Somelier profesionist, are o experienta de 25 de ani in industria ospitaliera. A fondat si conduce Scoala „Winetaste”, este formator profesionist de somelieri. Jurat in concursuri nationale si internationale de vin. Jurnalist de vin, membru al Asociatiei Jurnalistilor si Scriitorilor de Turism din Romania.
Juriu VINARIUM 2023
Degustător autorizat ADAR (Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România). Consultant viticultură, oenologie și pomicultură. Desfășoară proiecte tehnice de viticultură și pomicultură.
Membru ADAR. Comunicator si fondator al blogului www.oenolog.ro. Fondator al Clubului de vinuri Vademecum. Masterat in enologie si viticultura-USAMV. Organizator al Concursului national de vinuri Rose. Comunicator si consultant pentru industria de profil din Romania.
Membru ADAR. Co-fondator al blogului vin2.ro – povesti cu vin. Ambasador pentru Romania al comunitatii #winelover. Colaborator al revistei Vinul.ro. Organizator al Concursului de Vinuri Rose. Inițiator al cursurilor Vin la Scoala – curs de soiuri romanesti. Co-fondator al Asociatiei Winelover Romania
Degustator autorizat ADAR, somelier, manager liquor store. Experienta in HORECA.
Cadru didactic (disciplinele de Oenologie și Ampelografie) la USAMV Iași. Doctor în viticultură și oenologie. Membru ADAR (Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România). Membru în juriu la diferite concursuri naționale și internaționale de vinuri.
Responsabil pentru „Mondial des Vins Extrêmes”. A absolvit Știinte Agricole la Universitatea din Turin. În 2011 a fost nominalizat de Aosta Valley Autonomous Region președinte al Cervim și reconfirmat pentru 2 mandate. A coordonat organizarea International Congresses on Mountain Viticulture and in Steep Slope, ținut in 2012 în Lyon (Franța), în 2017 în Conegliano (Italia) și în 2018 în Tenerife (Spania).
PhD în oenologie (Facultatea de Horticultura din IANB- Bucuresti). Master in Analiză senzorială a vinurilor în cadrul Departamentului de Oenologie din Geisenheim. Fost ofițer agricol superior la Direcția pentru viță de vie și vin din cadrul Ministerului Agriculturii din Cipru. Fost asociat științific la “Cyprus University of Technology” – Catedra de Viticultură și Vinificație. Fondator al Associației Oenophile din Cipru. Fondator și preșetindele de onoare al Associației de Sommelier din Cipru. Membru ADAR (Asociația Degustatorilor Autorizați din Romania). Membru al Comitetului Gastronomos (Great-Taste-Awards- Cipru).
Jurnalist cu peste 20 de ani de experiență, dintre care ultimii 10 ani specializat în vinuri. Este fondatorul primului blog de vinuri din Republica Moldova – http://www.finewine.md. De 5 ani, publică anual un ghid cu cele mai bune vinuri din Republica Moldova – Fine Wine Guide. Este jurat în mai multe concursuri internaționale de vinuri. În prezent, urmează un program de masterat în oenologie.
Membru ADAR (Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România).