Română
Vinul.ro: Cătălin Păduraru: ,,IWCB 2017 a fost un tur de forță”
IWCB 2017 s-a încheiat, comentariile continuă. Le lăsăm deoparte pe cele ale detractorilor, mereu prezenţi, mereu vocali, şi încercăm să facem o analiză la cald a ceea ce pare să devină cel mai important concurs de vinuri (şi distilate) din Estul Europei. Şi cine să ne vorbească mai bine despre competiţie, despre plusuri şi minusuri, dacă nu Cătălin Păduraru, CEO şi, mai mult, su etul acestui proiect mai mult decât ambiţios, dacă e să ne raportăm la realităţile ţării în care se desfăşoară.
05.07.2017
Foto-Horeca: Vinul este cultură: Cătălin Păduraru, CEO International Wine Contest Bucharest
Domeniul enologic internațional își concentrează atenția, la sfârșitul lunii mai, asupra Bucureștiului, care devine, pentru patru zile (25 – 28 mai), capitala vinului din această parte a globului. Specialiști internaționali și români și-au dat întâlnire pentru un concurs de calibru: International Wine Contest Bucharest (IWCB), competiție care mai mult ca sigur atrage atenţia asupra României, cu efecte de imagine, dar şi economice.
18.05.2017
Lecturi si Arome: De vorba cu Cătălin Păduraru, CEO al IWCB – cel mai important concurs de vinuri din Europa de Est
Cum poate schimba un concurs internațional de vinuri soarta unei țări? Să ne raportăm la gastronomie, la cultură, la turism și la … vin
10.05.2017
Life.ro: În culisele „International Wine Contest Bucharest”, cu Cătălin Păduraru
Concursul Internaţional de Vinuri Bucureşti (IWCB), cel mai important concurs internaţional de vinuri din Europa de Est, va avea loc între 25 şi 28 mai 2017, în Capitală. Unul dintre partenerii importanţi ai IWCB este Global Wine & Spirits (GWS), prima platformă online, B2B, care aduce împreună companii producătoare de vin, băuturi spirtoase şi bere, din întreaga lume cu achizitori profesionişti.
09.05.2017
Millesime: International Wine Contest Bucharest se pregătește de ediția 2017
Ca o primă noutate, în 2017, fiecare comisie de jurizare va fi formată din 7 juraţi, nu din 5 ca în majoritatea concursurilor, iar din cei 7, 4 vor fi specialişti străini.
Înregistrarea probelor se va face, pentru al doilea an consecutiv, fără taxă pentru producătorii de vinuri, iar degustătorii evaluatori români vor fi desemnați cu autoritate de către Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România (ADAR), astfel se asigură securizarea probelor şi parcurgerea corectă a tuturor procedurilor impuse de regulament.
14.03.2017
Ziarul Financiar: Cătălin Păduraru, CEO al IWCB: România vitivinicolă arată foarte bine, mai bine decât alte aspecte ale ţării
Domeniul viticol din România este încă mult în urma altor state cu tradiţie în domeniu, dar ultimii ani au adus schimbări majore, odată cu investiţiile derulate de noi antreprenori în crame şi plantaţii de viţă, un rol important în promovarea sectorului, pe plan intern, dar şi extern, avându-l şi concursurile organizate.
14.04.2017
Vinul.ro: IWCB 2017 la ARCUB, cu peste 1.200 de vinuri la un Open destinat publicului și un festival
În 25-28 mai au loc jurizările la ARCUB din Centrul Vechi, în 2 iunie se anunță public rezultatele, în 6 iunie are loc Gala Premiilor IWCB – la Palatul Bragadiru. Comisiile vor fi compuse din câte 7 jurați, ceea ce va face ca media obținută de fiecare vin să fie mai relevantă. Va exista o categorie specială, dedicată vinurilor “eco”. Participarea producătorilor cu probe în concurs este și anul acesta gratuită, iar publicul bucureștean va avea ocazia să deguste, în 27 mai, mai mult de 1.200 de vinuri înscrise în concurs (și deja jurizate de către comisiile de evaluare) – în ceea ce se va numi Openul Internațional de Vinuri de la București.
30.03.2017
Vinul.ro: Cătălin Păduraru: „Vinul nu se vinde singur. E o sumă de acțiuni obligatorii ce trebuie parcurse”
Cum se văd medaliile la raft, cât contează ele în cumpărarea unui vin? Încep distincţiile obţinute de vinuri la diferite concursuri să funcţioneze ca bune argumente pentru listarea în restaurante? Dincolo de punctaje şi premii, înţeleg producătorii români că, până la urmă, concursurile sunt şi ocazii de a le fi evaluate obiectiv vinurile? Despre importanţa concursurilor de vin, în general, şi despre ediţia de anul acesta a Premiilor de Excelenţă Vinul.Ro, în special, am stat de vorbă cu Cătălin Păduraru, în calitate, iată, şi de jurat al acestei ediţii şi organizator al celui mai important concurs internaţional de la noi, IWCB.
30.01.2017