Mariam este oenolog și profesor la Universitatea Tehnică din Georgia (Facultatea de Agricultură, Departamentul de Enologie și Viticultură). Din 2008, este membră a Governmental Wine Testing Commission of Georgia. Are experiență ca membră în mai multe comisii de degustare din concursuri de vinuri internaționale și locale, organizate în Italia, Germania, Moldova și Georgia.
Juriu VINARIUM 2023
Este membru FIJEV (Federația Internațională a Jurnaliștilor și Scriitorilor de Vin). Jurnalist specializat în vinuri și băuturi spirtoase, degustător certificat Mundus Vini și ISW, consultant în domeniul vinurilor și educator. Participă la concursuri internaționale de vinuri și băuturi spirtoase de peste 20 de ani (Italia, Germania, Spania, Portugalia, etc.).
Stephen Quinn realizează videoclipuri și podcasturi despre vin și scrie despre vinuri din 2008. Lucrează ca freelancer pentru reviste și ziare și este jurat la concursuri din întreaga lume. Este membru al consiliului de administrație al FIJEV (Federația Internațională a Jurnaliștilor și Scriitorilor de Vin), precum și reprezentantul FIJEV în Marea Britanie din 2016. De asemenea, a fost membru al comitetului Circle of Wine Writers (CWW). Dr. Quinn gestionează canalul de vinuri al FIJEV pe YouTube din 2019 și contribuie cu videoclipuri la acest canal. Dr. Quinn a contribuit cu articole ca freelancer la reviste importante, precum Meininger’s Wine Business International (Germania), Epicure (Singapore), the drinks business (Marea Britanie), Wine+ (Hong Kong) și Sommelier India, precum și la ziare precum China Daily și The Guardian. Toate scrierile sale despre vinuri sunt disponibile la: https://sraquinn.org. A publicat 30 de cărți. Compania sa editorială MOJO Media Insights produce iBook-uri despre vin. Iată un exemplu: https://itunes.apple.com/us/book/wine-life-lessons/id654701913?mt=11.
PhD. Redactor-șef al revistei de vinuri/editura „Czas Wina”. Este, de asemenea, șeful Centrului de Studii Viticole din cadrul Universității Collegium Civitas, responsabil de programul postuniversitar de un an de studii de vin și oenoturism, VDP. Ambasador, director executiv al International Rose Championship, precum și jurat internațional de vinuri, jurnalist și scriitor de vinuri. A publicat mai multe cărți despre vin, printre care Zbrodnia i Wina, care a primit premiul pentru cea mai bună carte poloneză de educație în domeniul vinului (Gourmand Cook Book Awards 2015).
Vicepreședinte al orașului Anadia. Președinte al drumului vinului din regiunea Bairrada, din 2006 până în 2021. În prezent președinte al Wine Routes of Portugal și președinte al General Assembly of the World Wine Tourism Association. Partener DWM în coordonarea Portugal Wine Trophy și membru al juriului mai multor concursuri de vinuri portugheze și internaționale (Italia, Germania, Franța, Spania și Coreea de Sud).
Observator VINOFED. Expert în vinuri are o experiență vastă în industria vinului la nivel internațional. Deținător al unui masterat în administrație internațională, a deținut mai multe funcții de conducere pentru comercializarea vinurilor pe piața canadiană. Format în degustare avansată la Suze-la Rousse, Franța, a jucat un rol important în dezvoltarea concursului Sélections Mondiales des Vins Canada și a sprijinit înființarea grupării de concursuri internaționale Vinofed. Din 2020, este președinte și acționar al concursului Sélections Mondiales des Vins Canada, cu sediul în Montreal, Quebec, Canada.
Absolvent al Facultății de Drept a Universității Charles din Praga în 1982 și a obținut o diplomă MBA (Relații publice și comunicare de marketing) în 2012. Este membru al Sindicatului Jurnaliștilor Cehi, al Societății Americane de Vinuri, al Asociației Americane a Economiștilor de Vinuri și secretar al Asociației Jurnaliștilor WAWWJ pentru Europa. Redactor-șef al revistei cehe SOMMELIER Magazine / Revue for Hotel and Restaurant din 2002 până în 2022. Laureat al premiului anual PRIX de l´OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, cu sediul la Paris) pentru cea mai bună carte a anului 2014 în domeniul economiei vinului – monografia Public Relations and Marketing Communication in the Wine Business (B SMART IN WINE PR), Radix 2014. Autor al publicației digitale cehe NEW NORMAL sau How to Survive a Pandemic with Honour and How to Turn a Corona crisis into an Opportunity (2021) și autor principal și editor al cărții electronice globale NEW NORMAL IN THE WINE BUSINESS (Or How To Survive Covid From An Economic Perspective While Holding On To Your Dignity And How Can This Coronacrisis Be Turned Into An Opportunity?), pentru a ajuta producătorii și comercianții de vinuri (2021).
Are o specializare în Tehnici de laborator de analiză fizico-chimică. În 2011, a terminat Facultatea de Ingineria Mediului. Are un masterat în Inginerie în Viticultură și Enologie / Vinifera Euromaster, de la Instituto Superior de Agronomia (Universitatea din Lisabona). În 2012 a fondat proiectul de „Casal Martins”, unde până în prezent, pe lângă management, îndeplinește sarcini tehnice în domeniul oenologiei. Este, de asemenea, formator și profesor. Cu o activitate intensă în Associação dos Escanções de Portugal (Asociația națională de somelieri), este degustător oficial al Comitetului de degustare din cadrul Tejo Region Certification Wine Entity.
Oenolog. Fiu al unui vinificator german. Mulți ani de experiență profesională în administrația publică în sectorul vitivinicol, inclusiv participarea în comisii ale Organizației Internaționale a Viei și Vinului. Implicare în organizarea Berlin Wine Trophy, a Portugal Wine Trophy și Asia Wine Trophy.
Membru ADAR. Doctor în Oenologie. Oenologistul anului, în 2005, în România. Producător de vin, consilier de vin și de management al cramelor.