Juriu VINARIUM 2022

Proprietar și director general al Weingut Werner Anselmann, unul dintre cele mai mari domenii viticole din Germania. Oenolog la Gebrüder Anselmann GmbH – o cramă asociată care se concentrează pe producția de vinuri spumante prin metoda tradițională. „Producătorul de vinuri al anului” 2010 în Germania. Inginer agronom (Universitatea Stuttgart-Hohenheim). Participare în calitate de membru al juriului la concursuri oficiale de vinuri în peste douăzeci de țări. Membru al juriului de degustare pentru diferite reviste de vinuri.

A absolvit un Master în Agricultură la Universitatea Hohenheim și o Diplomă de Inginer în Viticultură și Enologie la Universitatea Geisenheim. Conduce o cramă timp de aproape 20 de ani înainte de a începe să lucreze ca Inginer de Cercetare la Weincampus Neustadt/Weinstrasse. Degustător în diferite concursuri internaționale precum: MUNDUS Vini, Concours Mondial de Bruxelles, Best of Riesling, VINAGORA.

Președinte al Federației Mondiale a Marilor Concursuri Internaționale de Vinuri și Băuturi Spirtoase-VINOFED. Este licențiat în științe biologice și deține o diplomă superioară în oenologie și viticultură. Președinte al Uniunii Degustătorilor Spanioli (Spanish Tasters Union), organizație non-profit, care, din 1985, se dedică promovării culturii și cunoașterii vinului și a alimentelor prin calitățile organoleptice ale acestora. Organizator, printre altele, al National Competition of Young Wines (Baco awards), the Bacchus International Wine Competition (sub patronajul OIV și VINOFED), al Concursului itinerant Albariños al Mundo Competition și al Best of Spain Wine Challenge (Dublin și Amsterdam). Organizator și formator de comisii de control senzorial al calității pentru industria alimentară. Membru al Academiei de Gastronomie din Madrid. Profesor de analiză senzorială la IFE (Business Training Institute).

Doctor în fizică și în chimie, titluri obține la Paris și profesor vizitator în Statele Unite și Marea Britanie. Responsabil de laborator și proiect oenologic al „Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne” (CIVC, Epernay, Franța) între 1981 și 2021. Expert francez al OIV din 1981, secretar științific al Comisiei Oenologice a OIV în perioada 1992-2018, președinte al Comisiei Oenologice a OIV 2018-2021, vicepreședinte din 2021. Practici oenologice propuse adoptate de OIV și admise în UE (CMC), mai multe metode de analiză adoptate de OIV (HPLC, ICP-MS…). oenolog. În prezent, consultant pentru siguranța alimentară și acreditare.

Președinte al Catad’Or World Wine Awards și CEO al Catad’Or Group. Membru al Consiliului de Administrație al VINOFED; deține o diplomă în vinuri de la Universitatea Catolică din Chile. Coautor al Latin American Wine Guide cu Alistair Cooper MW. Este un expert recunoscut și consilier internațional în marketingul vinului. În prezent, consilier al Ministerul Agriculturii din Chile și CORFO, agenția chiliană de dezvoltare economică.

Scrie de asemenea pentru ziarul El Mostrador, Revista Placeres și Revista Gentes. A scris în media internațională, precum revista Union of French Oenologists.