Cadru didactic (disciplinele de Oenologie și Ampelografie) la USAMV Iași. Doctor în viticultură și oenologie. Membru ADAR (Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România). Membru în juriu la diferite concursuri naționale și internaționale de vinuri.
Juriu VINARIUM 2024
PhD în oenologie (Facultatea de Horticultura din IANB- Bucuresti). Master in Analiză senzorială a vinurilor în cadrul Departamentului de Oenologie din Geisenheim. Fost ofițer agricol superior la Direcția pentru viță de vie și vin din cadrul Ministerului Agriculturii din Cipru. Fost asociat științific la “Cyprus University of Technology” – Catedra de Viticultură și Vinificație. Fondator al Associației Oenophile din Cipru. Fondator și preșetindele de onoare al Associației de Sommelier din Cipru. Membru ADAR (Asociația Degustatorilor Autorizați din Romania). Membru al Comitetului Gastronomos (Great-Taste-Awards- Cipru).
Secretar științific al juriului Premiilor OIV. Inginer în oenologie și viticultură. Creator de parfumuri. Lector internațional și consultant în oenologie. Profesor de oenologie, degustare și analiză senzorială la Școala de Inginerie Changins, Universitatea din Bordeaux. Autor al cărții Les Parfums du Vin (premiată de OIV în 2015). Jurat în numeroase concursuri naționale și internaționale de degustare de vinuri. Membru al FISCVV (Board of Trustees of the Fondation Internationale des Sciences et Culture de la Vigne et du Vin). Antreprenor în domeniul energiei regenerabile.
Observator OIV pentru VINARIUM 2025.
Jurnalist cu peste 20 de ani de experiență, dintre care ultimii 10 ani specializat în vinuri. Este fondatorul primului blog de vinuri din Republica Moldova – http://www.finewine.md. De 5 ani, publică anual un ghid cu cele mai bune vinuri din Republica Moldova – Fine Wine Guide. Este jurat în mai multe concursuri internaționale de vinuri. În prezent, urmează un program de masterat în oenologie.
Vicepreședinte ADAR, zona Dealul Mare, degustător expert. Doctor în oenologie.
Fondator (2007) si editor al singurei reviste de vin lunara din Romania, Vinul.ro. Organizator al sute de evenimente care au scopul de a promova varietati de struguri si vin locale (Zilele Vinul.ro, Feteasca Circle, Spring in Rosé, Autumn in Red, Summer in White s.a.). Jurnalist, blogger, activist al bucatariei traditionale, coautor al volumului “Romanian Gastronomy in the XXIst Century”. Fondator al “Revolutiei Plescoi”, un concept care isi doreste sa aduca bucataria romaneasca in atentia publica
Profesor de oenologie si coordonator doctorat, USAMV Bucuresti. Expert si delegat MADR (Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Regionale) al OIV, comisia Oenologie. Vicepresedinte “cercetare” al ADAR. Expert degustator si Observator OIV in concursuri de vinuri sub egida OIV. Membru de onoare al Academiei Internationale de Analiza Senzoriala in cadrul Centro degli Studi Assagiatori.
- Somelier profesionist, are o experienta de 25 de ani in industria ospitaliera
- A fondat si conduce Scoala „Winetaste”, este formator profesionist de somelieri
- Jurat in concursuri nationale si internationale de vin
- Jurnalist de vin, membru al Asociatiei Jurnalistilor si Scriitorilor de Turism din Romania
- Degustator certificat al Republicii Moldova
- Secretar General al Uniunii Oenologilor din Moldova
- Expert coordonator la Oficiul National al Viei si Vinului
- Membru al Asociatiei Europene a Somelierilor
- Membru ADAR
- Inspector de specialitate in Inspectoratul Teritorial ONVPV Iasi
- Membru in comisiile de clasare de vinuri