Profesor de Oenologie la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Iași. Secretar științific al Comisiei de Oenologie din cadrul OIV. Degustător și delegat al OIV la numeroase concursuri internaționale de vinuri sub egida OIV. Degustător expert de vin din anul 1997. Membru corespondent al Academiei Române.
Juriu IWCB 2018
Director de proiecte și dezvoltare la Uniunea producătorilor de vin din Châteauneuf-
du-Pape
Creator și administrator al Vinadea (Casa vinului) din Châteauneuf-du-Pape
Președinte al Laboratorului de oenologie din Châteauneuf-du-Pape
Absolvent al Universității Aix Marseille
Administrator al Federației naționale „Sites remarquables du goût”
Fondator al „Slow Food Châteauneuf-du-Pape”
Viticultor în AOC Luberon et Ventoux, Arnia Estate
Membru al diferitelor concursuri de vinuri
- Vicepresedinte Sélections Mondiales des Vins Canada www.smvcanada.ca
- Din 2018 este consul al Commanderie des Costes du Rhône, Baronnie of Québec, iar in 2012 a fost prima femeie numita comandor al acestei fraternitati a vinului
- Cofondator Exotic Wine Travel, o platforma care promoveaza vinul, mancarea si calatoriile in regiuni viticole unice din jurul lumii
-
Autor al trei carti despre vin Uncorking the Caucasus: Wine From Turkey, Armenia, and Georgia (Gourmand Award), Sipping Santa Barbara: Recommended Wines and Producers, and Cracking Croatian Wine: A Visitor Friendly Guide (Gourmand Award: Best In The World)
-
Jurat in concursuri internationale
-
WSET (Nivel III)
- Cofondator Exotic Wine Travel, o platforma care promoveaza vinul, mancarea si calatoriile in regiuni viticole unice din jurul lumii
-
Autor al trei carti despre vin Uncorking the Caucasus: Wine From Turkey, Armenia, and Georgia (Gourmand Award), Sipping Santa Barbara: Recommended Wines and Producers, and Cracking Croatian Wine: A Visitor Friendly Guide (Gourmand Award: Best In The World)
-
Jurat in concursuri internationale
-
WSET (Nivel III)
- Observator VINOFED
- A absolvit Stiinte Agricole la Universitatea din Turin
- In 2011 a fost nominalizat de Aosta Valley Autonomous Region presedinte al Cervim si reconfirmat pentru 2 mandate
- A coordonat organizarea International Congresses on Mountain Viticulture and in Steep Slope, tinut in 2012 in Lyon (Franta), in 2017 in Conegliano (Italia) si in 2018 in Tenerife (Spania)
- Responsabil pentru „Mondial des Vins Extrêmes”
- Profesor emerit, preda International Political Economy la University of Puget Sound in Tacoma, Washington
- Se ocupa de studiul pietelor globale de vin
- Economist al vinului, detine blogul The Wine Economist, numit in 2015 cel mai bun blog din lume de catre Gourmand International
- Publica lucrari importante in domeniu, printre care Razboaiele Vinului (Wine Wars, 2011), Money, Taste & Wine: It`s complicated! (2015) si Around the World in Eighty Wines (2018)
- Jurnalist, blogger, activist al bucatariei traditionale, coautor al volumului “Romanian Gastronomy in the XXIst Century”
- Fondator al “Revolutiei Plescoi”, un concept care isi doreste sa aduca bucataria romaneasca in atentia publica
- Degustator certificat al Republicii Moldova
- Secretar General al Uniunii Oenologilor din Moldova
- Expert coordonator la Oficiul National al Viei si Vinului
- Membru al Asociatiei Europene a Somelierilor
- Profesor de oenologie si indrumator doctorat, USAMV Bucuresti
- Expert si delegat MADR (Ministerul Agriculturii si al Dezvoltarii regionale) al OIV, comisia Oenologie.
- Vicepresedinte “cercetare” al ADAR
- Expert degustator si Observator OIV in concursuri de vinuri sub egida OIV
- Membru de onoare al Academiei Internationale de Analiza Senzoriala in cadrul Centro degli Studi Assagiatori.